Monday, November 15, 2010

Puding white coffee / milk

salam buat teman2 tersayang..
hemm ni menu hari ape yer?dh lupe hehe..tp x per lah,saje nk tempek gak gmbo n resepi yer,walaupun sonang aje,n ramai pon yg pandai buat tp saje2 nak kongsi yek..tp klu ade nak nak cube bleh ah...sejuk jer tekak ni bila pekena hehe..combination yg cantik gakkan...resepi asal dr cik mat gebu..tp yg plg ori x tau ah..tp kite ade edit ikut bahan yg ade jer..asal jadik jer ekeke..ni kite kongsikan resepi nye..


bahan A

1/4 agar 2 jerami bkn serbuk
3 1/2 cwn air
1 pek coffee ready mix
4 sudu gula - sesuka hati

bahan B

1/4 agar 2 jerami
3 1/2 cwn air @ 1 tin susu cair
5 sudu susu pekat manis @ sesuka hati sehingga manis :)

3 inci cincau yg di cincang.

cara2
masak agar2 dan air hingga hancur,kemudian masukkan gula,dan bancuhkan white coffee dgn sedikit air,kemudian masukkan ke dlm agar2 td,masak sehingga sebati,masukkan ke acuan yg digemari kemudian tunggu hingga sejuk.
setelah adunan A telah sejuk,masak adunan B pula,masukkan agar2 dan air hingga hancur,kemudian masukkan gula,apabila gula dah hancur,boleh masukkan pula susu.masak hingga sebati dan tuangkan ke acuan white coffee td,taburkan cincau,dan sejukkan,boleh simpan dlm peti sebelum mkn,br best....sejuk jer tekak .:)

No comments:

Post a Comment